No artigo
do dia 07/10 (clique
aqui e confira), conhecemos um pouco da história de nossas
cozinheiras Rosângela e Graça. Hoje, segue a segunda
parte do artigo, descobrindo um pouco mais sobre Cida e Antônio,
também responsáveis pela saborosa comida que todos os
dias é servida no Centro Educacional Terra Santa.
Maria Aparecida da Silva, abreviadamente chamada
por Cida, trabalha no CETS há oito anos, iniciando suas funções
como auxiliar de limpeza, passando para auxiliar de cozinha e recebendo
por último a promoção à função
de cozinheira. Cida, portadora de uma simpatia singular e de um belo
sorriso, não esconde sua satisfação em fazer
parte dessa grande família do Terra Santa. Ao ser indagada
sobre como ela se sente fazendo parte dessa instituição
franciscana, ela nos deu a seguinte resposta: “é muito
trabalhar no Terra Santa, e é por me sentir bem que estou aqui
há tantos anos. Gosto do contato com as crianças, com
os jovens dos projetos e principalmente pelas amizades construídas
aqui dentro”, completou Cida.
No entanto, nossa cozinha não é
hegemonicamente feminina, pois conta com a força e vitalidade
de Antônio Carlos Alves, que é uma pessoa de poucas palavras,
porém, de muito trabalho. Antônio está nesta instituição
há cinco meses como auxiliar de cozinha e diz estar gostando
do ambiente de trabalho e da função que exerce.
Desse modo, nossa cozinha está completa!
Com os talentos e dotes culinários de Rosângela, Graça,
Cida e Antônio, todos os dias é possível saborear
as delícias que aqui são preparadas com tanto esmero
e carinho. Agradecemos mais uma vez pela dedicação de
cada um de vocês que compõem a equipe da cozinha. Que
o Centro Educacional Terra Santa possa continuar saciando não
só a nossa fome de pão, mas também a fome de
amizade, atenção, educação, cidadania
e espiritualidade, ou seja, que sejamos sustentados na integralidade
e totalidade que nos constituem.
